-
1 fried crabmeat with white sauce
Пищевая промышленность: обжаренное мясо краба в белом соусеУниверсальный англо-русский словарь > fried crabmeat with white sauce
-
2 pasta with olives sauce
Кулинария: паста с оливковым соусомУниверсальный англо-русский словарь > pasta with olives sauce
-
3 Shrimp cocktail with "Aurora" Sauce
Cocktail od raÄića u "Aurora" umakuEnglish-Croatian dictionary > Shrimp cocktail with "Aurora" Sauce
-
4 fried crabmeat with white sauce
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > fried crabmeat with white sauce
-
5 salmon mousse with dill sauce
лососевый мусс с укропным соусомEnglish-Russian dictionary of culinary > salmon mousse with dill sauce
-
6 beef with BBQ sauce
говядина в томатном соусе ("Барбекю")English-Russian dictionary of program "Mir-Shuttle" > beef with BBQ sauce
-
7 rice with no sauce
(n) ñankataŋo. -
8 sauce
sauce [sos]feminine noun• sauce béarnaise/blanche béarnaise/white sauce• sauce piquante/tomate piquant/tomato sauce• sauce madère/hollandaise Madeira/hollandaise sauce• mettre or servir qch à toutes les sauces to adapt sth to suit any purpose* * *sosnom féminin Culinaire saucesauce tomate/au vin — tomato/wine sauce
viande/plat en sauce — meat/dish with sauce
(r)allonger la sauce — fig to spin things out
••je me demande à quelle sauce on va me manger — (colloq) I wonder what's in store for me
prendre la sauce — (colloq) to get soaked ou drenched
* * *sos nfsauce, (avec un rôti) gravy* * *sauce nf Culin sauce; viande/plat en sauce meat/dish with sauce; allonger une sauce to thin a sauce; (r)allonger la sauce fig to spin things out.sauce aigre-douce sweet and sour sauce; sauce béarnaise bearnaise sauce; sauce béchamel béchamel sauce; sauce blanche white sauce; sauce aux câpres caper sauce; sauce chasseur mushroom and wine sauce; sauce hollandaise hollandaise sauce; sauce madère madeira sauce; rognons sauce madère kidneys in madeira sauce; sauce marchand de vin wine sauce; sauce piquante piquant ou spicy sauce; sauce suprême supreme sauce; poulet sauce suprême chicken supreme; sauce tomate tomato sauce; sauce au vin wine sauce.mettre qch à toutes les sauces to adapt sth to any purpose; je me demande à quelle sauce on va me manger I wonder what's in store for me; prendre la sauce○ to get soaked ou drenched.[sos] nom féminin[de salade] salad dressing[vinaigrette] French dressing[jus de viande] gravysauce/à la moutarde/aux câpres mustard/caper saucesauce béarnaise/hollandaise béarnaise/hollandaise saucesauce madère/piquante Madeira/hot saucesauce béchamel béchamel ou white saucemettre ou servir quelque chose à toute les sauces to make something fit every occasionje me demande à quelle sauce nous allons être mangés I wonder what lies in store for us ou what they're going to do to us2. (familier) [pluie]prendre ou recevoir la sauce to get soaked ou drenched3. (familier) [courant électrique] juice————————en sauce locution adjectivaleviande/poisson en sauce meat/fish served in a sauce -
9 ♦ sauce
♦ sauce /sɔ:s/n.1 [uc] salsa; sugo; intingolo: tomato sauce, salsa di pomodoro; chilli sauce, salsa di peperoncino rosso2 (fig.) cosa che dà sapore; gusto; condimento: Competition is a sauce of life, la concorrenza dà sapore alla vita3 [u] (fam.) impertinenza; sfacciataggine; faccia tosta; impudenza; sfrontatezza: I'm fed up with your sauce!, sono stufo delle tue impertinenze!● sauce boat, salsiera □ (prov.) What is sauce for the goose is sauce for the gander, ciò che vale per l'uno vale anche per l'altro.(to) sauce /sɔ:s/v. t. -
10 with
with [wɪð](a) (by means of) avec;∎ she broke it with her hands elle l'a cassé avec ses ou les mains;∎ what did you fix it with? avec quoi l'as-tu réparé?;∎ I've got nothing/I need something to open this can with je n'ai rien pour/j'ai besoin de quelque chose pour ouvrir cette boîte;∎ she painted the wall with a roller elle a peint le mur avec un ou au rouleau;∎ they fought with swords ils se sont battus à l'épée;∎ she filled the vase with water elle a rempli le vase d'eau;∎ his eyes filled with tears ses yeux se remplirent de larmes;∎ covered/furnished/lined with couvert/meublé/doublé de∎ a boy with green eyes un garçon aux yeux verts;∎ a woman with long hair une femme aux cheveux longs;∎ which boy? - the one with the torn jacket quel garçon? - celui qui a la veste déchirée;∎ a man with one eye/a hump/a limp un homme borgne/bossu/boiteux;∎ with his/her hat on le chapeau sur la tête;∎ the house with the red roof la maison au toit rouge;∎ a table with three legs une table à trois pieds;∎ an old woman with no teeth une vieille femme édentée;∎ a child with no home un enfant sans foyer ou sans famille;∎ she was left with nothing to eat or drink on l'a laissée sans rien à manger ni à boire(c) (accompanied by, in the company of) avec;∎ she went out with her brother elle est sortie avec son frère;∎ she came in with a suitcase elle est entrée avec une valise;∎ I'm sorry I don't have a handkerchief with me je suis désolé, je n'ai pas de mouchoir;∎ can I go with you? puis-je aller avec vous ou vous accompagner?;∎ I have no one to go with je n'ai personne avec qui aller;∎ she stayed with him all night (gen) elle est restée avec lui toute la nuit; (sick person) elle est restée auprès de lui toute la nuit;∎ are you with him? (accompanying) êtes-vous avec lui?;∎ to leave a child with sb laisser un enfant à la garde de qn;∎ I'll be with you in a minute je suis à vous dans une minute;∎ I'm with you there là, je suis d'accord avec toi;∎ I'm with you one hundred per cent or all the way je suis complètement d'accord avec vous;∎ I'm not with you (don't understand) je ne vous suis pas;∎ this is a problem that will always be with us ce problème sera toujours d'actualité(d) (in the home of) chez;∎ I'm (staying) with friends je suis ou je loge chez des amis;∎ he stayed with a family il a logé dans une famille;∎ she lives with her mother elle vit chez sa mère;∎ I live with a friend je vis avec un ami∎ she's with the UN elle travaille à l'ONU;∎ isn't he with Ford any more? ne travaille-t-il plus chez Ford?∎ we're with the Galena Building Society nous sommes à la Galena Building Society;∎ she's decided to stay or to stick with her present accountant elle a décidé de garder le même comptable(g) (indicating joint action) avec;∎ to correspond with sb correspondre avec qn;∎ who did you dance with? avec qui as-tu dansé?;∎ stop fighting with your brother arrête de te battre avec ton frère∎ angry/furious/at war with fâché/furieux/en guerre contre;∎ in love/infatuated with amoureux/entiché de;∎ pleased with content de∎ does the meal come with wine? est-ce que le vin est compris dans le menu?;∎ the bill came to £16 with the tip l'addition était de 16 livres service compris;∎ the radio didn't come with batteries la radio était livrée sans piles;∎ coffee with milk café m au lait;∎ duck with orange sauce canard m à l'orange;∎ some cheese to eat with it du fromage pour manger avec(j) (indicating manner) de, avec;∎ he knocked the guard out with one blow il assomma le gardien d'un (seul) coup;∎ he spoke with ease il s'exprima avec aisance;∎ with a cry en poussant un cri;∎ she hit him with all her might elle le frappa de toutes ses forces;∎ "you'll be late again", she said with a smile "tu vas encore être en retard", dit-elle avec un sourire ou en souriant;∎ with these words or with that he left sur ces mots, il partit(k) (as regards, concerning)∎ you never know with him avec lui, on ne sait jamais;∎ all is well with her elle va bien;∎ it's an obsession with her c'est une manie chez elle;∎ familiar what's with you?, what's wrong with you? qu'est-ce qui te prend?;∎ he isn't very good with animals il ne sait pas vraiment s'y prendre avec les bêtes(l) (because of, on account of) de;∎ white with fear vert de peur;∎ sick or ill with malaria atteint du paludisme;∎ figurative I was sick with worry j'étais malade d'inquiétude;∎ with crime on the increase, more elderly people are afraid to go out avec l'augmentation du taux de criminalité, de plus en plus de personnes âgées ont peur de sortir;∎ what will happen to her with both her parents dead? (now that they are dead) que va-t-elle devenir maintenant que son père et sa mère sont morts?;∎ I can't draw with you watching je ne peux pas dessiner si tu me regardes;∎ with your intelligence you'll easily guess what followed intelligent comme vous l'êtes, vous devinerez facilement la suite;∎ he'll never stop smoking with his friends offering him cigarettes all the time il n'arrêtera jamais de fumer si ses amis continuent à lui proposer des cigarettes∎ with all his money he's so stingy il a beau avoir beaucoup d'argent, il est vraiment radin;∎ with all his bragging he's just a coward il a beau se vanter, ce n'est qu'un lâche;∎ with all his faults malgré tous ses défauts□∎ she's not really with it this morning elle n'est pas très bien réveillée ce matin;∎ get with it! réveille-toi!, secoue-toi! -
11 sauce
-
12 sauce
sauce [sɔ:s]∎ tomato sauce sauce f tomate;∎ raspberry sauce coulis m de framboises;∎ chocolate sauce sauce f au chocolat;∎ proverb what's sauce for the goose is sauce for the gander = ce qui est bon pour l'un est bon pour l'autre;∎ that's enough of your sauce! arrête de faire l'insolent!□∎ to hit the sauce se mettre à picoler;∎ to be on the sauce s'être remis à picoler;∎ to be off the sauce être au régime sec►► sauce boat saucière f -
13 sauce
sɔ:s
1. сущ.
1) а) соус;
подливка, приправа apple sauce ≈ яблочное пюре barbecue sauce ≈ пряный острый соус для жаркого cranberry sauce ≈ клюквенный соус, клюквенное варенье soy sauce ≈ соевый соус steak sauce ≈ соус для мяса tomato sauce ≈ томатный соус, томатная паста б) перен. приправа (к какой-л. информации и т. п.)
2) перен. изюминка (то, что придает интерес, остроту)
3) амер. а) фруктовое пюре б) гарнир из овощей (тж. long sauce, short sauce)
4) разг. дерзость, наглость;
нахальство and none of that blah-blah-blah sauce! ≈ и давай без этой хамской болтовни!
5) амер.;
сл. крепкое, спиртное, выпивка ∙ to serve with the same sauce ≈ отплатить той же монетой what's sauce for the goose is sauce for the gander посл. ≈ мерка, применимая к одному, должна применяться и к другому
2. гл.
1) приправлять соусом;
перен. придавать пикантность
2) разг. дерзить соус, приправа, подливка - onion * луковый соус - to put a sweet * over the pudding полить пудинг сладкой подливой то, что придает пикантность, остроту, интерес - to add * to smth. придавать пикантность чему-л. - any little excitement was a * to the monotony of a quiet life любое незначительное событие вносило оживление в скучное однообразие жизни - an adventure is tame without the * of danger приключение неинтересно, если оно лишено опаснеости (американизм) фруктовое пюре - apple * яблочное пюре консервированные фрукты, ягоды и т. п., подаваемые к мясу - to eat cranberry * with the turkey есть индейку с клюквенным вареньем (американизм) овощной гарнир - long * гарнир из свеклы, моркови, петрушки (и др. овощей) - short * гарнир из картофеля, репы, лука( и др. овощей) (разговорное) дерзость, развязность, нахальство - ( give us) none of your *! не дерзи!, перестань дерзить! - what *! какое нахальство! (химическое) (профессионализм) технологический раствор( обыкн. the *) (сленг) алкогольные напитки, спиртное;
водка, виски и т. п. - to hit the * пьянствовать - to be on the * запить - to be off the * перестать пить > poor man's * голод > hunger is the best * (пословица) голод - лучшая приправа > to serve with the same * (пословица) платить той же монетой, отвечать дерзостью на дерзость > what's * for the goose is * for the gander (пословица) мерка, применяемая к одному, должна применяться и к другому (разговорное) дерзить, грубить;
вести себя развязно приправлять соусом, подливкой - meat well *d мясо с пикантной подливкой (с большим количеством специй, обильно политое соусом) придавать пикантность, остроту, интерес ~ разг. наглость, дерзость;
none of your sauce! не дерзи! sauce разг. гарнир из овощей ~ разг. дерзить ~ разг. наглость, дерзость;
none of your sauce! не дерзи! ~ приправлять соусом;
перен. придавать пикантность ~ соус;
перен. приправа ~ амер. sl. спиртное, спиртной напиток;
to serve with the same sauce = отплатить той же монетой ~ то, что придает интерес, остроту ~ амер. фруктовое пюре ~ амер. sl. спиртное, спиртной напиток;
to serve with the same sauce = отплатить той же монетой what's ~ for the goose is ~ for the gander посл. мерка, применимая к одному, должна применяться и к другому -
14 sauce
m.willow.sauce llorón weeping willow* * *1 willow\sauce llorón weeping willow* * *SM willowsauce de Babilonia, sauce llorón — weeping willow
* * *masculino willow* * *= willow.Ex. Genetic patterns in organisms as diverse as willows and salamanders can be used to compare members of an ecosystem with disparate traits.----* sauce llorón = weeping willow.* * *masculino willow* * *= willow.Ex: Genetic patterns in organisms as diverse as willows and salamanders can be used to compare members of an ecosystem with disparate traits.
* sauce llorón = weeping willow.* * *willowCompuesto:weeping willow* * *
sauce sustantivo masculino
willow;
sauce m Bot willow
sauce llorón, weeping willow
' sauce' also found in these entries:
Spanish:
bechamel
- guacamole
- salsa
- salsera
- tomate
- ají
- arroz
- chilaquiles
- enchilada
- mimbrera
- mole
- pasar
- pebre
- sope
- tabasco
- tuco
English:
cranberry
- especially
- sauce
- soy sauce
- tartar sauce
- tartare sauce
- tomato
- weeping
- white sauce
- willow
- curdle
- custard
- go
- lumpy
- ready
- runny
- smooth
- soy
- spicy
- thick
- thicken
- thin
- white
* * *sauce nmwillowsauce llorón weeping willow* * *m BOT willow* * *sauce nm: willow -
15 sauce
{sɔ:s}
I. 1. coc, подправка
2. (нещо, което придава) пикантност/разнообразие
3. aм. компот от плодове
плодов киcел, диал. зеленчуци с месо
4. разг. дързост, нахалство, дързък език
none of your SAUCE! я недей нахалничи
5. aм. sl. питие
to serve with the sameb SAUCE прен. връщам със същото/със същата монета, връщам си го
what is SAUCE for the goose is SAUCE for the gander с какъвто аршин мериш, с такъв ще ти мерят
II. 1. гарнирам със сос, слагам сос на
2. придавам пикантност на (и прен.)
3. разг. отговарям дръзко/нахално на, отвръщам на* * *{sъ:s} n 1. coc; подправка; 2. (нещо, което придава) пикантност(2) {sъ:s} v 1. гарнирам със сос; слагам сос на; 2. придавам пи* * *сос; нахаканост;* * *1. (нещо, което придава) пикантност/разнообразие 2. aм. sl. питие 3. aм. компот от плодове 4. i. coc, подправка 5. ii. гарнирам със сос, слагам сос на 6. none of your sauce! я недей нахалничи 7. to serve with the sameb sauce прен. връщам със същото/със същата монета, връщам си го 8. what is sauce for the goose is sauce for the gander с какъвто аршин мериш, с такъв ще ти мерят 9. плодов киcел, диал. зеленчуци с месо 10. придавам пикантност на (и прен.) 11. разг. дързост, нахалство, дързък език 12. разг. отговарям дръзко/нахално на, отвръщам на* * *sauce[sɔ:s] I. n 1. сос; 2. подправка; 3. ам. плодов кисел; 4. ам. диал. зеленчуци с месо; 5. разг. наглост, дързост, нахалство; to serve with the same \sauce връщам със същата монета; what's \sauce for the goose is \sauce for the gander с какъвто аршин мериш, със същия ще ти отмерят; II. v 1. гарнирам със сос; правя пикантен (и прен.); 2. разг. отговарям нахално (дръзко, грубо) на. -
16 sauce
1. [sɔ:s] n1. 1) соус, приправа, подливкаonion [piquant, white] sauce - луковый [острый, белый] соус
2) то, что придаёт пикантность, остроту, интересto add sauce to smth. - придавать пикантность чему-л.
any little excitement was a sauce to the monotony of a quiet life - любое незначительное событие вносило оживление в скучное однообразие жизни
an adventure is tame without the sauce of danger - приключение неинтересно, если оно лишено опасности
2. амер.1) фруктовое пюре2) консервированные фрукты, ягоды и т. п., подаваемые к мясуto eat cranberry sauce with the turkey - есть индейку с клюквенным вареньем
3. амер. овощной гарнирlong sauce - гарнир из свёклы, моркови, петрушки ( и других овощей)
short sauce - гарнир из картофеля, репы, лука ( и других овощей)
4. разг. дерзость, развязность, нахальство(give us) none of your sauce! - не дерзи!, перестань дерзить!
what sauce! - какое нахальство!
5. хим. проф. технологический раствор6. (обыкн. the sauce) сл. алкогольные напитки, спиртное; водка, виски и т. п.♢
poor man's sauce - голодhunger is the best sauce - посл. голод - лучшая приправа
to serve with the same sauce - посл. ≅ платить той же монетой, отвечать дерзостью на дерзость
2. [sɔ:s] vwhat's sauce for the goose is sauce for the gander - посл. ≅ мерка, применяемая к одному, должна применяться и к другому
1. разг. дерзить, грубить; вести себя развязно2. 1) приправлять соусом, подливкойmeat well sauced - мясо с пикантной подливкой /с большим количеством специй, обильно политое соусом/
2) придавать пикантность, остроту, интерес -
17 sauce
[sɔ:s]sauce разг. наглость, дерзость; none of your sauce! не дерзи! sauce разг. гарнир из овощей sauce разг. дерзить sauce разг. наглость, дерзость; none of your sauce! не дерзи! sauce приправлять соусом; перен. придавать пикантность sauce соус; перен. приправа sauce амер. sl. спиртное, спиртной напиток; to serve with the same sauce = отплатить той же монетой sauce то, что придает интерес, остроту sauce амер. фруктовое пюре sauce амер. sl. спиртное, спиртной напиток; to serve with the same sauce = отплатить той же монетой what's sauce for the goose is sauce for the gander посл. мерка, применимая к одному, должна применяться и к другому -
18 sauce
صَلْصَة \ sauce: a tasty liquid (of various kinds) that is served with certain foods: Orange sauce can be eaten with duck. \ مَرَقَة \ sauce: a tasty liquid (of various kinds) that is served with certain foods: Orange sauce can be eaten with duck. \ See Also صلصة (صَلْصَة) \ مُطَيِّب \ sauce: a tasty liquid (of various kinds) that is served with certain foods: Orange sauce can be eaten with duck. -
19 sauce
1. noun1) Soße, die2) (impudence) Frechheit, die2. transitive verb(coll.) frech sein zu* * *[so:s](a usually thick liquid that is poured over other food in order to add moisture and flavour: tomato sauce; an expert at making sauces.) die Soße- academic.ru/64314/saucy">saucy- saucily
- sauciness
- saucepan* * *I. nmushroom/tomato \sauce Pilz-/Tomatensoße f2. (of fruit)apple \sauce Apfelmus nt, Apfelkompott ntto be on the \sauce [zu viel] saufen derbto hit the \sauce sich dat die Hucke vollsaufen sl, ÖSTERR, SCHWEIZ a. sich akk volllaufen lassen fam5.▶ what's \sauce for the goose is \sauce for the gander ( prov) was dem einen recht ist, ist dem anderen billig provII. vt▪ to \sauce sb zu jdm frech sein▪ to \sauce sth etw mit Soße anrichten [o servieren]▪ to be \sauced mit Soße zubereitet/serviert werden* * *[sɔːs]n1) Soße f, Sauce fwhite sauce — Mehlsoße f
what's sauce for the goose is sauce for the gander (Prov) — was dem einen recht ist, ist dem anderen billig (prov)
2) no pl (inf: cheek) Frechheit fnone of your sauce! — werd bloß nicht frech! (inf)
to be on the sauce — saufen (inf)
* * *sauce [sɔːs]A s1. Soße f, Sauce f, Tunke f:what is sauce for the goose is sauce for the gander (Sprichwort) was dem einen recht ist, ist dem andern billig; → hunger A 12. fig Würze f, Reiz m3. US Kompott n4. umg Frechheit f:none of your sauce! werd bloß nicht frech!5. TECHa) Beize fB v/t1. mit Soße würzen oder zubereiten2. würzen (auch fig)3. umg frech sein zu* * *1. noun1) Soße, die2) (impudence) Frechheit, die2. transitive verb(coll.) frech sein zu* * *n.Sauce -n f.Soße -n f. -
20 sauce
1. n1) соус; приправа, підлива2) перен. те, що надає пікантності (гостроти, інтересу)3) амер. фруктове пюре4) амер. фруктовий компот5) амер. овочевий гарнір6) розм. нахабство, зухвалість; розв'язність7) амер., розм. спиртний напій8) хім. технологічний розчинlong sauce — гарнір з буряків (моркви, петрушки та інших овочів)
short sauce — гарнір з картоплі (ріпи, цибулі та інших овочів)
what's sauce for the goose is sauce for the gander — присл. мірка, з якою ми підходимо до одного, повинна застосовуватися й до іншого
2. v1) розм. грубіянити; поводитися розв'язно2) розм. грубо шпетити, різко дорікати3) приправляти соусом (підливою)4) перен. надавати пікантності (гостроти, інтересу)* * *I [sxːs] n1) соус, приправа, підлива2) cл. фруктове пюре; консервовані фрукти, ягоди, які подаються до м'яса3) cл. овочевий гарнір4) зухвалість, нахабність5) xiм.; cпeц. технологічний розчин6) cл. ( the sauce) алкогольні напої, спиртне; горілка, віскіII [sxːs] v1) грубити; поводитися розв'язно2) приправляти соусом, підливою; надавати пікантності, гостроти
См. также в других словарях:
Roast lamb with laver sauce — is a recipe associated with Wales and Welsh cuisine.Lamb and mutton dishes are widespread and common in all the old counties of Wales and have long been traditional, with all regions having their own variations and contribution, let alone the… … Wikipedia
Sauce — (s[add]s), v. t. [Cf. F. saucer.] [imp. & p. p. {Sauced} (s[add]st); p. pr. & vb. n. {Saucing} (s[add] s[i^]ng).] 1. To accompany with something intended to give a higher relish; to supply with appetizing condiments; to season; to flavor. [1913… … The Collaborative International Dictionary of English
Sauce Bourguignonne — IPA all|sos buʁ.ɡi.ɲɔn, Bourguignonne Sauce is a French sauce with a base of red wine with onions or shallots, a bouquet garni or parsley, thyme and bay leaf, reduced, strained, and mixed with some Sauce espagnole. Just before serving it is… … Wikipedia
sauce — [so:s US so:s] n [Date: 1300 1400; : Old French; Origin: Latin salsa, from sallere to add salt to , from sal salt ] 1.) [U and C] a thick cooked liquid that is served with food to give it a particular taste tomato/cheese/wine etc sauce ▪ vanilla… … Dictionary of contemporary English
sauce — ► NOUN 1) thick liquid served with food to add moistness and flavour. 2) N. Amer. stewed fruit, especially apples. 3) informal, chiefly Brit. impertinence. ► VERB 1) (usu. be sauced) season with a sauce. 2) make more interesting and exc … English terms dictionary
Sauce Africaine — IPA all|sos a.fʁi.kɛn is a small brown sauce, derived from Sauce Espagnole IPA all|ɛs.pa.ɲɔl (basic brown sauce), one of the five mother sauces of French cooking. As its name suggests, sauce africaine gets its flavor from African/Creole… … Wikipedia
sauce — [sôs] n. [ME < OFr sause, saulse < L salsa, salted food < pl. of salsus, pp. of salire, to salt < sal, SALT] 1. a) a liquid or soft mixture served with food to add flavor or enhance its general appeal b) a flavored syrup used as a… … English World dictionary
Sauce — For other uses, see Sauce (disambiguation). In cooking, a sauce is liquid, creaming or semi solid food served on or used in preparing other foods. Sauces are not normally consumed by themselves; they add flavor, moisture, and visual appeal to… … Wikipedia
sauce — noun ADJECTIVE ▪ thick, thin ▪ buttery, creamy ▪ hot, rich, spicy, tangy ▪ … Collocations dictionary
sauce — [[t]sɔ͟ːs[/t]] ♦♦♦ sauces N MASS A sauce is a thick liquid which is served with other food. ...pasta cooked in a sauce of garlic, tomatoes, and cheese. ...vanilla ice cream with chocolate sauce … English dictionary
sauce — noun 1 (C, U) a thick cooked liquid that is served with food to give it a particular taste: tomato/chocolate etc sauce: pasta with tomato sauce 2 (U) BrE old fashioned rude remarks made to someone that you should respect: Less of your sauce, my… … Longman dictionary of contemporary English